Ernährungsarmut in Österreich
Ernährung ist mehr als nur satt zu sein. Sie ist wichtiger Bestandteil unseres sozialen Lebens, unserer Gesundheit und des Umwelt‑ und Klimaschutzes.
Ernährung ist mehr als nur satt zu sein. Sie ist wichtiger Bestandteil unseres sozialen Lebens, unserer Gesundheit und des Umwelt‑ und Klimaschutzes.

Eine umfassende Betrachtung des Ernährungssystems hat zahlreiche Co-Benefits für die Gesundheit und den Klimaschutz.
Der Klimawandel hat schwerwiegende Auswirkungen auf unsere Gesundheit und damit auf das Gesundheitswesen. Die Wissenschaft betont, dass der Klimawandel im 21. Jahrhundert die größte Bedrohung für die Gesundheit ist.
Klimaschutz und Gesundheitsförderung gehen in vielen Fällen Hand in Hand: Mit Klimaschutzmaßnahmen schaffen Gesundheitseinrichtungen ein gesundheitsförderndes Umfeld für Mitarbeiter:innen und Patientinnen und Patienten.


Die EHP Partnership for health sector climate action setzt sich zum Ziel die Umsetzung der Budapest Declaration, des COP26‐Health‐Programms und der ATACH Initiative in den Ländern der WHO European Region zu unterstützen.

Der Lehrgang ist die erste Weiterbildung in Österreich, die das Thema Klimaschutz in den Gesundheitseinrichtungen fokussiert an die Besonderheiten und Bedürfnisse von Arztpraxen, PVE, Ambulatorien und Apotheken anbietet.
Eine gesunde Verpflegung in stationären Gesundheitseinrichtungen trägt maßgeblich zur Gesundheit, Genesung sowie zum Wohlbefinden und zur Lebensqualität der Patientinnen und Patienten bzw. der Bewohner:innen bei.